つりぼりカネト水産 今日のTopics

榛名湖の氷。

　今日は、午前中半休。午後からは、集金や納品でほぼ出掛けていた一日でした。今日の納品は、水澤亭。持って行った商品のほとんどが帰ってきてしまい、ちょっとがっかり。冬場のお客はかなり少ないのだそうで・・・。春先まで、少なめに納品することにしました。
　その後、水澤亭から、倉渕の湧然さんに向かうため、榛名を抜けていきました。途中、榛名湖を通るのですが、ワカサギ釣りをしていると思われる人たちが湖面に。表面を見ていると、まばらに凍っている感じでしたが、実は結構硬いみたいでした。昔はスケートもしていたみたいだし。
　その後、倉渕のパン工房湧然さんへ。現在、倉渕の仲間の人たちと「くらぶち里山倶楽部」というのを作って、様々な活動をして行こう！と話しているのですが、今日はそのチラシを作るというので、データをもらいに行きました。データは、悠然の吉森さんが、イラストレーターを使って、自ら作ってくれました。凄くきれいなデザインに、びっくり！吉森さん、デザイナーになれますよ。倉渕村、（もう倉渕町か・・・）を紹介する良いチラシになりそうです。

グリーンドームへ。

　物産展が終わってから、高崎仕事、東京仕事が一斉に始まり、忙しい日々が続いています。そんな中、来月１１日に開催される「商談会」の説明会があり、木曜日、前橋市にあるグリーンドームへ行きました。グリーンドームに行くのは初めてでしたが、思っていたより大きい施設でした。
　説明会は、会議室で行われたのですが、この日は競輪が開催されるということで、会場にも入ってみました。中に入ると人はまばら。これしか人がいなくてやっていけるのかな・・・と思っていたら、この日はスクリーンで競輪の映像が流れるだけで、走らないとのこと。練習している選手らしき人はいましたが、なんとも期待はずれでした。でも、練習している人は、ものすごい速度で走ってました。

　昨日、土曜日は東京出張へ。前の会社の同期と仕事をしているのですが、これからが非常に楽しみです。でも、そのおかげで今日も休日返上で仕事中。１～３月は、釣り堀もクローズなのに、なんだかんだといつも休みなし・・・といった感じです。

物産展、無事終了。

　18日から1週間続いた物産イベント、「新高崎記念展」も昨日無事終了しました。期間中、たくさんの方にご来店頂き、本当にありがとうございました。さすがに1週間は長かった・・・。今までの物産展で、最長でした。
　よく野球選手が「シーズン初めのヒットが出るまで不安です。」といいますが、物産展をしていると良くわかります。毎日、一つ売れるまで、「一個も売れなかったら・・・」と思うんです。まあ、売れなくても、なんと言うことはないんですが。
　今日からは、高崎仕事・東京仕事が待っています。本音は、1週間ぶっ通しで売場だったので、少しは休みたいのですが・・・。

　写真は、物産展撤去の様子です。撤去も一人なので、ゆっくり片付けようと思っていたら、15分後くらいには、この状態でした。とにかく早い！すぐに掃除が始まってしまいました。準備も箱を作る作業で、一番最後でしたが、撤去も最後。でも、何とか無事終了してくれたので、ほっと一息です。

あと2日。

　今日で、物産展も5日が終了。残り、2日となりました。今日は物産展始まって以来、初めて一日試食販売員の方を頼みました。朝売場に行き、準備・説明を行い、すぐに家に戻りました。というのも、今日は姉の十三回忌。あれからもう、そんなに経つのか・・・。
　試食販売の方が12時過ぎまで昼休みを取るため、昼ごろにもう一度売場に。一度売場に戻ると、なかなか抜け出せなくなり、大切な日なのに、12時半の法要に間に合いませんでした・・・。でも、「許してくれるかな」なんて、勝手に思ってます。法要が終わった後、家族でお清め代わりに食事へ。その後、再び売場に戻りました。
　売場に戻ると、ブログに書き込みをしてくれている、伊藤さんが来てくれました。伊藤さんと話していると、にぎやかだったのか、他のお客様も集まってくれました。魚もセットでお買い上げ頂き、本当にありがとうございました。ちなみに、写真が伊藤さんファミリーです。
　その後、試食販売の方も頑張ってくれたり、親戚などが、知り合い買いをしてくれたりしたおかげで、今日も無事終了しました。残り2日。頑張ろう！

燻製、好調！

　スズランの物産展も、4日目を終了。いよいよ折り返しです。今日は、これまでの4日間の中で、一番ハードな一日となりました。今までは、途中2時から3時の約1時間、代わりの人が来てくれていたのですが、今日は終日一人。昼食もとらず、試食の甘露煮や燻製を食べながら、何とか過ごしました。夕方、4時半くらいに、10分程度休憩を入れましたが、他は売場に立ち続けました。
　その甲斐あってか、燻製がなかなかの売れ行き。といっても、甘露煮に比べて、もって行っている数量も少ないのですが・・・。東京の物産展では、あまり売れ行きが良くなかったので、作った数も少なめでした。といっても、今日は午前中で燻製は売り切れ。写真の通り、箱を裏返しておきました。
　今日は、販売が終わった後、倉渕へ。父親が作業していてくれたおかげで、夜の11時頃までかかりましたが、燻製も何とか間に合いました。明日からは、しっかりと販売できそうです。

　明日は法事があり、今回の物産展で初めて試食販売の方を頼みました。それでも、開店前と昼と締めは売場に行く予定です。せっかく燻製も間に合ったことだし、明日からもしっかりと頑張ろうと思います。

2日目終了。

　スズランの物産展も、2日間終了しました。今回の物産展は、デパートだけあって、まとめ買いしてくれる方がいたり、なかなか良い反応です。ただ一点。場所があまり良くないんです。主通路から中に入ったところに売場があるので、人通りが少ない通路になってしまっています。これはどうしようもないので、たまに通路に立って声掛けをしたりして、何とか売場に来てもらうしかないかな・・・と思っています。
　それでも、また釣り堀のお客様や知り合いの方なども「チラシに載っていたから」といってきてくれたりしています。本当にありがとうございます。
　これから土日に向けて、さらに人が増えてくれるといいのですが。あと5日間。何とか頑張ります！

スズラン、物産展。

　今日から、スズランの物産展がスタート。このイベントは、高崎市が合併するのを記念して行われる「新高崎市誕生記念展」というもの。倉渕からも、4～5社位出店しています。
　昨日は、その準備で、夕方から設営に行きました。売場を見たら、なんと大型の冷ケースが2つも用意してありました。ありがたい話しなのですが・・・、商品数が3つしかないので、ちょっと困ってしまいました。気合を入れて、「空箱でもいいから埋めよう」と思い、箱を折り始めましたが、・・・全然埋まらない！途中隣にいた倉渕の「満寿池」さんに、「下の棚をちょっと上げられるんじゃない」と指摘していただき、大助かり。でも、埋め尽くすには、箱が100個くらい必要になってしまいました。
　帰ってきてからは、売場のPOP作り。何とかさっき終わりました。ということで、日が変わってしまいました。

　今日は本番初日。これから丸1週間続く長丁場なので、何とか初日から良いスタートになることを祈ってます。

東京へ。

　昨日、一昨日は久しぶりに東京へ。まずは、一昨日の話。2時過ぎから夕方まで、青年会議所の会議へ出席しました。大人数の会議でちょっと緊張しましたが、予定時間を少しオーバーしたものの無事終了。この会議は関東地区のメンバーの集まりで、群馬からは高崎、前橋のメンバー計4名が出向しています。今後政治や経済を中心に、様々な勉強会が行われる予定で、せっかくの機会なのでしっかり勉強していこうと思います。その後、先日から続いていた東京仕事の打ち合わせに。東京駅で食事をしながら打ち合わせを行いました。こちらは仕事といっても、相手が前の会社の同期だったので、だいぶ和やかに進みました。その後、新宿へ行って飲み会。（飲み会といっても、2人でしたが・・・）当然、終電も過ぎてしまい、池袋で泊まることにしました。

　次の日は、そのまま帰宅。帰りに、釣り堀から連絡があり、なんと「お客様が来る」と電話があったとのこと。この日は普段よりは多少暖かかったものの、大丈夫だろうか・・・などと思いました。ご夫婦と子供2人で見えてくれたらしく、結局15尾釣って帰ったとのこと。寒い中、お疲れ様でした・・・。

引き続き、はまる。

　今日は、引き続き東京仕事にはまっていました。が、先ほど一段落しまして、これを書いています。
　今日は朝から東京仕事をしていましたが、3時頃から水澤亭の納品があり、伊香保へ。写真は途中見かける食事処です。名前は・・・何だったか？趣がある感じで、榛名の「びくや」に似ています。釣り堀もこんな感じの食堂にしようかな？なんて思いますが、大変だろうな。でもいつかは・・・。

　そういえば、昨日の写真の説明を忘れていました。昨日の写真は、何度か掲載しました「釣り堀の裏駐車場」。いったんは平らになり、よくなったなーなんて思っていたのですが、最近またその上に土が盛られていました。ここまで来ると、ちょっと心配になってきます。でも、プロの人たちがやっているので、大丈夫でしょう。

東京仕事、初め。

　昨日、久しぶりに東京仕事が入ってきました。今は日中、来週から始まる高崎のスズランというデパートで開催される物産展の準備で 釣り堀に行っています。ということで、やはり東京仕事は徹夜になってしまいます。
　スズランの物産展は、1月23日に高崎市へ合併するのを記念して、高崎市、倉渕村、箕郷町、新町、群馬町の各市町村から何店舗か出店して行われます。期間は、1月18日～24日まで。また、一人で販売することになりそうですが、今回は倉渕村の人たちがいるのでまだいいかなと思っています。
　さて、今日もこれから東京仕事の続き。今日はちょっと寝られそうな感じなので、先にちょっと寝ておこう・・・。

本格的、仕事始め。

　先週は、木曜日から仕事始めでしたが、挨拶回りなどでほぼ終了してしまい、すぐに3連休。なんだか休みムードを引きずっていましたが、今週からは本格的に仕事がスタート。今日は、3日ぶりに釣り堀に行き、今年初めての甘露煮作りを行いました。この時期の加工は、温度が低いので魚の鮮度が落ちなくて良いのですが、その分寒い！でも今日は、年末比べると比較的暖かかった気がします。
　釣り堀の工事も着々と進んでいます。写真は、時間釣りの池ですが、これまでと比べて、写真の奥の部分がだいぶ広がりました。バーベキューなどには、最適なスペースになったかも。

仕事始め。

　1月5日は仕事始めの日。正月は久しぶりに、ゆっくりとすることができました。今日は、ほとんど挨拶回りで、高崎→前橋→大間々→桐生→伊勢崎→高崎と一回り。一日中、車を運転していた感じでした。
　夕方からは、倉渕村商工会に行く予定があったので、向かいました。せっかく倉渕に行くので、魚達に餌をやるため、釣り掘に。暗くなる前に着かないと、魚達が餌を食べなくなるので、急いでいると・・・ガソリンがない！途中給油をしようか・・・給油をしていると暗くなってしまうか・・・などと思案しながら、走りましたが、何とかガス欠は免れ、暗くなる前に到着することができました。本当はもう少し早めに行って、倉渕の方の挨拶回りもしたかったのですが、後日にすることにしました。到着して、池の方に歩いていると、池のそばに天敵「サギ」が！もしかしたら、魚をやられているかもしれないので、今後対策をしなくては・・・。
　高崎に帰ってくると、東京の「むらからまちから館」から、「ふっくら甘露煮」「熟成じっくり燻製」「こんがり塩焼き」の注文が入っていました。明日、早めに行って、加工しないと間に合わないかな・・・。