アンバランス。

　昨日は、つりぼりで東京仕事。連休明けと言うこともあり、お客さんも来ないだろう。ということで、パソコンを持ち込んで、朝からカタカタと叩いていました。

　倉渕の自然の中で、パソコン叩き。ちょっとアンバランスな感じもしますが、つりぼりで東京仕事をするとなぜか捗る気がします。これもマイナスイオン効果かな？普段高崎では、窓も開けず、日光もあまりないところでパソコン叩きをしているので、気も滅入ってしまいます。

　そんなこんなで、夕方にはデータを送ることができ、東京仕事は無事終了。といっても途中までですが。

　今日は、午前中高崎で仕事した後、午後からつりぼりへ。昨日高崎に帰ってみると、東京の「むらからまちから館」から注文が入っていました。そのため、久しぶりの燻製作りに突入です。

　今日の作業は、魚の漬け込みまで。明日以降、スモークやパック詰めに入ります。いつも急に注文が入る「むらからまちから館」。今回はちょっと納期が遅れてしまいそうです・・・。